ファミマの平打ち麺がうまい汁なし担々麺【濃厚な胡麻と花椒の香り】

ファミマのお母さん食堂シリーズ「汁なし担々麺」

今回ご紹介する商品は最近ファミリーマートのテレビCMになっていたあの商品です!その名も・・・

汁なし担々麺のパッケージ

「お母さん食堂 もちっと食感の汁なし担々麺」お値段230円(税込248円)

はい、最近テレビCMで香取慎吾さんが演じる女将さんが泣いている女性にこの汁なし担々麺を出して、その女性が元気になるというものがあります。

汁なし担々麺のCM

↑こんな感じでCM内で提供されています。

お母さん食堂とは

はい、ここで気になるのがお母さん食堂ってなに?というところだと思うんですが、ファミリーマートがこういった食堂を出しているわけではなく、ファミリーマート店内で販売されている冷蔵や冷凍のご飯や中華麺、お惣菜などのプライベートブランドのことです。

「お母さん食堂」は、毎日の生活にどこか懐かしくあったかい商品をご提供できないか、美味しくて便利な商品をご提供できないか、そんな想いからファミリーマートが自信を持ってお届けするお惣菜シリーズです。

(ファミリーマート公式HPより)

このように紹介されているように日ごろ忙しくて外食になりがちだったり、作り置きされたものであったりを食べている中で、どこか家庭の味、お母さんの味のようなものを提供したいという思いで立ち上げられたお惣菜シリーズなのです。

お母さん食堂は種類が豊富

ファミマのお母さん食堂は今回ご紹介する汁なし担々麺だけでなくたまごサラダやごぼうサラダ、ポテトサラダ、サバの塩焼き、里芋の煮つけ、さらには冷凍でたこ焼きや、お好み焼きなどたくさんのお惣菜から主食になるものまで幅広く展開されています。

詳しくはファミリーマートのお母さん食堂のページをご覧ください。

ファミリーマートお母さん食堂のページ

冷凍食品なのでレンジで調理

さあ少し話を戻して今回ご紹介する汁なし担々麺についてなのですが冷凍食品コーナーにて販売されていて、凍っているのでレンジで温めて食べてみましょう!

冷凍の具付き麺と花椒が入っている

外の外装を外すとこのような凍っている調理前の汁なし担々麺が入っています。

麺や具が一緒になったものが入っている袋と辛さ調整のトッピングの[花椒入り唐辛子]が入っています。

実際にレンジで調理をしていく

はい、それでは実際に電子レンジを使って調理をしていきたいと思います。

汁なし担々麺の調理方法

↑パッケージの裏側に調理方法が記載されています。

まずはじめの注意点としては先ほど紹介した[花椒入り唐辛子]を袋から取り外します。

別付の花椒入り唐辛子を外してレンジへ

レンジに入れる時の向きについて

↑花椒入り唐辛子を外しました。レンジへ入れます。

フィルムに[こちらの面を上にして]と記載されている方を上向きにしてレンジへ入れます。

レンジで加熱して調理

レンジでの加熱時間ですが

レンジ過熱目安時間
500W 約6分
600W 約7分

と記載されています。必ず凍った状態で調理してください。

冷たい場合は10秒ずつ様子を見ながら再加熱をしてください。

ちなみに一般的なご家庭のレンジは500Wです。

レンジアップが終わると

レンジアップ後

↑レンジアップ7分後の状態です。

大変熱くなっているので、袋の端っこを持つことおすすめします。

お皿に盛り付ける時の注意

温め終わった具付き麺の袋をお皿に盛ります。

お皿に盛り付ける場合レンジで加熱後の袋を開ける際は必ずハサミを使いましょう。
大変熱いので袋を開けた際に出てくる蒸気もすごく熱いので気を付けましょう。

完成

盛り付けて完成

お待たせしましたー。こちらがお皿に盛り付けてよく混ぜた状態のものです。

横のスープは辛すぎたときの保険で作りました(笑)

それではすすっていきましょう!

もちっとしている平打ち麺

麺

↑この担々麺の具や餡をまとった平打ち麺。平打ちで麺の面積が広いから具がよく絡みます。

食感ももちっとしていて弾力の具合もちょうどいいです。

ひき肉、タケノコ、青菜と食感の楽しい具

具

↑そしてその麺を引き立ててくれる具や餡。

ひき肉、たけのこ、青菜、ごまなどの具の食感が楽しいです。味は個人的な感想なのですがそんなにというかほとんど辛くないです。

ほんとにピリ辛ってくらいでこの具や餡のうまみのほうが強くて辛さはほとんど感じません。

忘れちゃいけない別付の唐辛子

花椒

↑忘れていないでしょうか。別付の花椒入り唐辛子。ほんとうにあまり辛くないのでこちらの唐辛子を投入していきたいと思います。

ちなみにこの唐辛子投入した量でやはり辛さが変わるようで

少量 ピリ辛
半分 中辛
全量 激辛

というように目安があるようです。

まずは少量から

花椒を少量加える

まずは怖いので少量で味わってみましょう。

麺と花椒がよく絡む

↑唐辛子をまとった麺を食らう!

花椒の華やかな香りとシビレ

少し辛さは増しますがまだまだ全然うまみのほうが強く辛く感じません。

そしてこの唐辛子の特徴とも言えましょうか花椒の華やかな香りが口の中に溢れます。

そしてこれも花椒の特徴とも言える辛さというより舌がピリつくシビレがあります。

最後はすべて、全量入れて食べたのですがほんとうにそんなに激辛ということはなかったです。

ファミマの汁なし担々麺実食感想/レビュー

はい、ごちそうさまでしたー。花椒入り唐辛子は全体の半分くらいを味わってから入れるのがおすすめです。

とにかく担々麺の具と餡のうまみが際立っているのではじめはそちらを味わっていただきたいと思いました。

この味がレンジアップするだけで手軽に食べられるのはうれしいですね♪

ファミマの汁なし担々麺のコンビニ.comおすすめ度

はい、それでは恒例となりました?コンビニ.com的おすすめ度なんですが
ファミリーマートの「お母さん食堂 もちっと食感の汁なし担々麺」のコンビニ.com的おすすめ度は・・・

おすすめ度:★★★★★

※★~★★★★★までの完全に個人の主観で5段階で評価しています。

*感想*
出ました!久々のMAX!これはかなりおすすめの一品でした。量も多すぎず、少なすぎず栄養面を見ても普通に一食として満足感のあるものです。そしてなによりうまい!さらにお値段は税込み248円!

その他おすすめの商品

汁なし担々麺のカロリーや糖質・添加物・アレルギー物質など

汁なし担々麺の栄養成分表示

さて最後に気になるカロリーや糖質・添加物についてご紹介いたします。

1食(350g)当たり
エネルギー 557kcal (kカロリー)
たんぱく質 15.4g (グラム)
脂質 18.6g (グラム)
炭水化物 84.2g(糖質80.0g/食物繊維4.2g) (グラム)
食塩相当量 3.6g (グラム)

アレルギー物質は小麦、卵、ごま、大豆、豚肉

合成着色料や保存料などの添加物も含まれていないようです。

原材料名

汁なし担々麺の原材料名

めん(小麦粉、小麦たん白、食塩、卵粉/かんすい、クチナシ色素)
野菜(チンゲン菜、ねぎ、しょうが、にんにく)、植物油脂、しょうゆ、
砂糖、豚肉、ねりごま、粒状大豆たん白、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、
たけのこ水煮、食塩、花椒調味油、酵母エキス、ごま、ザーサイ、
香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、
パプリカ色素、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、
[花椒入り唐辛子(花椒、唐辛子)]、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・豚肉を含む)

次回もお楽しみに

いかがでしたでしょうか。ファミリーマートから「お母さん食堂 もちっと食感の汁なし担々麺」お値段税込み248円をご紹介いたしました。

当サイトではファミリーマートだけではなく、セブンイレブン、ローソンの麺類や冷凍食品もご紹介しています。

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※コンビニの商品は毎週、新作、新商品が入るため入れ替わりが激しく取り扱いがなくなる場合もございます。詳しくはファミリーマートの公式サイトをチェックしてみてください。

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